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2013-07-02

【食】新生公司

手造り焼豚

神戸で焼豚と言えば、新生公司。秘伝のタレに漬け込み、じっくりと焼き上げた、こだわりの手造り焼豚です。

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脂身たっぷりのバラ焼豚は、まず照り照りの表面が、食欲を掻き立てます。噛めばブルンと、程よい弾力。そして広がる、脂身の甘味。秘伝のタレは甘く香ばしく、そしてじんわり奥深く。王道の焼豚は、当たり前に美味しかったです。

新生公司 公式HP 食べログ

煮豚じゃないよ。きちんと焼豚。
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