【食】神宗

自宅用ならお徳用

上方の美味しい昆布を買うなら、神宗。（前回記事はコチラ）大阪土産にも、オススメの逸品です。

老舗の昆布は、白い御飯にドサッとのせて、ワシワシかきこむには、少々お高め。でも、徳用塩昆布なら、躊躇せずにいけちゃいます。正規商品用の昆布を切り出した後に残る、昆布の端で作られています。そのため形は不揃い、厚みも少々薄めですが、自宅用なら全く問題ありません。うま味濃厚で柔らかな昆布。そして山椒がピリリ。白い御飯が止まりません。

神宗　公式HP　食べログ

大阪土産にいかが？
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