【食】老祥記
南京町広場の長い行列は、老祥記につながります。(前回は百貨店の催事で)南京町に来たら、まずは豚まんでしょう。



可愛らしい小ぶりの豚まんは、ムッチリと弾力のある皮が特徴的です。中の具材は、しっかり醤油味。存在感のある皮に負けじと、肉のうま味がジューシーに滲み出します。老舗の豚まんは、やっぱり美味しい。行列に並んででも、食べたくなる逸品です。
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