【食】若松園

秋の生菓子

やっと秋めいてきた、ここ数日。若松園の上生菓子も、すっかり秋の装いです。（前回は本店）

何とも秋らしいのは、里芋を模った上用饅頭です。皮はムチッと弾力のあと、ふんわりの口どけ。ふたつに割れば、中にはたっぷりの黄身餡です。この黄身餡は、きっと月を表しているのだと思います。季節を感じられる和菓子、素敵です。

若松園　公式HP　食べログ

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