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2013-09-06

【食】あそりんどう

お土産にできるいきなり団子

熊本駅ビル内にある、あそりんどう。熊本阿蘇の食材を使い、ちょっと面白い商品を作り出す、新進気鋭の和洋菓子店です。

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サツマイモペーストとつぶ餡を、団子生地で包んだ、いきなり唐芋棒。いきなり団子風の和菓子は、冷凍状態で販売されています。完全に解凍していただけば、素朴ないきなり団子の味わい。半解凍でいただけば、シャリッと冷たく斬新な味わい。食べ方は色々です。いきなり団子はなかなかお土産にはしづらいですが、これならお土産にできそうです。

あそりんどう 公式HP 食べログ

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