【食】鳳城苑

鮎、鮎、鮎、鮎

夏の終わりのドライブ。目的地は、山あいに建つ一軒家、鳳城苑です。敷地内の生簀では、たくさんの鮎や鰻が元気です。

季節的にも、今年ラストチャンスの、鮎づくし。骨煎餅、刺身、フライ、魚田、塩焼き。続々と運ばれてくる鮎たちに、思わず笑みがこぼれます。シコシコと心地良い歯ごたえの刺身は、何とも美味。臭みなど全く感じず、後味に優しいうま味が広がります。塩焼きの肝のほろ苦い美味しさは、もう言葉にならない幸せの絶頂です。４尾の鮎を、それぞれの味で堪能し、何と２５００円。衝撃の激安価格に、一瞬気絶しそうになりました。

鳳城苑　食べログ

来年は解禁と同時に必ず行きます。
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