【食】ロンフーダイニング

ジュクジュク麻婆豆腐

麻婆豆腐とチャーハンの専門店、ロンフーダイニング。関東から九州にチェーン展開する、中華ファミレスですが、店内は割と落ち着いた雰囲気です。

麻婆豆腐は、石鍋でジュクジュク煮えたぎっての登場です。硬さのあるしっかり豆腐に、絡みつく辛味。唐辛子の辛さと、花椒の辛さが、バランスよくやってきます。石鍋で出されるので、最後まで熱々が食べられるのは嬉しいですが、徐々に煮詰まって、塩分が強くなってしまうのが難点です。後半はオンザライスで。最後まで美味しくいただけます。

ロンフーダイニング　公式HP　食べログ

麻婆豆腐の辛さは３段階から選べます。
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓