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2013-11-15

【食】金泉

マッコリもソジュも

たまたま居合わせたのが、団体客だったこともあり、賑やかな雰囲気の金泉(前回記事はコチラ)まるでソウルの酒場にやって来たような、心地良い喧騒です。

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まずは、生マッコリで乾杯。そして、金泉名物のカムジャタンをいただきましょう。寒くなって来た今日この頃、熱々の味噌鍋は、いつもよりさらに美味しく感じます。お察しの通り、マッコリを一瞬で飲み干し、二杯目は韓国焼酎真露。今までストレートでしか飲んだことがありませんでしたが、店員さんが「ロックにします?」とおっしゃるので、初挑戦です。氷入りの韓国焼酎は、とてもまろやかな口当たり。キンキンとんがったストレートは、韓国料理によく合って好きですが、たまにはロックも悪くないです。

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