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2013-11-02

【食】ブーランジェリー・グウ

噛みしめる美味しさ

ブーランジェリー・グウのバゲットが食べたいと、催促してみるものですね。(前回記事はコチラ)早速差し入れていただきました。

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こんがり焼き目のバゲットです。表面はしっかり硬く、内側はムッチリ。噛みしめれば、小麦の香ばしさがジンワリ。ほんのり塩分の効果で、小麦本来のうま味が引き立ちます。久しぶりにいただきましたが、やっぱりグウのバゲットは、美味しかったです。

ブーランジェリー・グウ 食べログ

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