« 【食】和成豊酒楼 | トップページ | 【観】プラ・トリムーラティ&プラ・ピッカネート »

2014-02-01

【食】ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム

ピンクのカオマンガイ

通称ピンクのカオマンガイ屋、ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム。お店のスタッフが皆、ピンクのポロシャツを着ているので、そう呼ばれています。

B14b0149

B14b0150 B14b0151

タイ風チキンライス、カオマンガイをいただきましょう。まず鶏肉が、とてつもなく美味しいです。想像を遙かに超えるシットリ。舌に、鶏の旨味が、じんわりと絡みついてくる感じがたまりません。もちろんライスにも、鶏の旨味がしみ込んでいます。口に運べば、ほろほろ軽やかに、お米一粒一粒がほどけていきます。そして、タレがまた素晴らしいのです。醤油ベースに、少しの甘味。ニンニクと唐辛子の程よい刺激。最後に広がる味わいには、ウスターソースにも少し似た、複雑なスパイスを感じます。間違いなく、人生で一番美味しいカオマンガイでした。

ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム バンコクナビ
Soi30 Phetchburi Road(ラチャダムリ通りとペッブリー通りの交差点を少し東へ)
電話 02-252-6325
最寄り駅 BTSチットロム駅
予算 1人40THB
日本語メニュー× 英語メニュー× 写真メニュー×
日本語通じない 英語通じる

もう他のカオマンガイが食べられないかも。。。
ワンクリックお願いします。m(_ _*)m
↓↓↓
にほんブログ村 海外生活ブログ バンコク情報へ

« 【食】和成豊酒楼 | トップページ | 【観】プラ・トリムーラティ&プラ・ピッカネート »

タイ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 【食】和成豊酒楼 | トップページ | 【観】プラ・トリムーラティ&プラ・ピッカネート »

ブログ村

グルメブログランキング

  • 食べログ グルメブログランキング
無料ブログはココログ