【食】松月

天ぷらで昼飲み

栄町ビルの地下１階は、渋い大人の食堂街。松月は、錦のビジネスマンも足繁く通う、人気の天ぷら専門店です。

海老で始まり、海老で終わる定食は、１品１品揚げ立ての天ぷらがいただけます。海老天は、サックリの衣。噛むと立ち昇る湯気が、たまりません。海老は小ぶりですが、しっとりしなやか。甘味もあって美味しいです。熱々の天ぷらを頬張りながら、キンと冷えた日本酒をクピッと。最後に出される２尾の海老天は、どっぷりと天つゆに浸けて、オンザライス。自作ミニ天丼でシメるのが、私流でございます。

松月　食べログ

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