【食】住よし

朝きしめん

新幹線出発までの待ち時間、そうだ朝食はきしめんにしようと、住よしへ。美味しいと評判の３・４番ホームへ、足をのばしてみました。

人気のかき揚げきしめんには、もちろん踊る花鰹。しっかり厚みのあるきしめんは、ムチムチの弾力で食べ応え満点です。この麺には、見た目にも濃い、醤油味のお出汁が良く似合います。期待していたかき揚げは、とても普通で少々がっかりしてしまいましたが、麺とお出汁のバランスは抜群です。次回は、シンプルなきしめんを、食べてみようと思います。

住よし　公式HP　食べログ

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