【食】タイラオイェー

イサーン王道セット

１人でゆったりランチを楽しみたい時は、白亜の洋館カボションホテルへ。ライラオイェーで、今日はイサーン料理をいただきましょう。（前回記事はコチラ）

数多く揃ったセットランチから、ソムタム＆ガイヤーンを。ライスはカオニヤオを選んで、イサーン王道セットの完成でございます。ガイヤーンと言えば、鶏肉を炭火で焼き上げた、ワイルドな料理ですが、こちらのは優美です。程よい焦げ目のモモ肉にプリックタイが添えられた、その姿は麗しく、香辛料のきかせ方も上品です。小皿のソースを付ければ、唐辛子の鮮烈な辛さがプラスされ、また違った味わいに。こういうガイヤーンもあり。私のお気に入りです。

タイラオイェー　カボションホテルHP　バンコクナビ
14/29 Soi45 Sukhumvit Road（スクンビット通りソイ４５を北へ突き当たりカボションホテル１階）
電話　02-259-2871
最寄り駅　BTSプロンポン駅
予算　１人３５０THB
日本語メニュー○(ランチメニュー)　英語メニュー○　写真メニュー×
日本語少し通じる　英語通じる

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