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2014-09-12

【食】めんきち

本日は旨味濃厚

大好きなラーメン店、めんきち へ。(前回記事はコチラ)息子さんへ代替わりしても、うまいラーメン健在です。

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めんきちのスープは、行くたびに微妙に味が違います。これをブレだと悪く考える方もいると思いますが、私は面白いところだと思っています。開店直後に訪問した前回は、濁りが穏やかな、野菜の優しい甘味が広がるスープ。お昼もかなり過ぎた時間に訪問した今回は、しっかり濁りがあり、鶏の旨味濃厚スープ。どちらのスープも、それぞれに美味しいのが、素晴らしいと思います。2度目、3度目とリピートする場合は、ぜひ行く時間をずらしてみてください。

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