【食】すや
秋ですね、栗きんとんの季節です。毎年決まって食べるのは、すやの栗きんとんでございます。(前回記事はコチラ)
キュッと茶巾絞りの栗きんとん。栗の美味しさをそのままに、しっとりほっくり素朴な和菓子です。日本茶にはもちろん、コーヒーとも良く合います。午後のコーヒーブレイクに、パクパクッと。秋にしかできない、贅沢おやつです。
栗きんとんは１月まで。
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