【食】プルシック

キングオブなめらかプリン

お土産にいただいたのは、可愛らしい小瓶のなめらかプリン。岐阜の小さなお菓子屋さん、プルシックです。

有名なパステルのなめらかプリンを、開発商品化したのが、プルシックのパティシエ所氏です。看板商品の所プリンは、パティシエ生活３０年の集大成。究極の滑らかプリンです。とろとろ滑らかな舌触り。贅沢に使われたバニラビーズが香り、卵黄のうま味がしっかりと広がります。瓶の底にある少量のカラメルソースが、また名脇役。程よい苦味がキュンときて、全体の味を引き締めます。これぞ、キングオブなめらかプリン。美味しかったです。

プルシック　公式HP　食べログ

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