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2014-12-15

【食】きく宗

宿場町の伝統ごはん

東海道吉田宿の名店と言えば、きく宗(前回記事はコチラ)菜めし田楽は、江戸時代から続く、伝統ごはんです。

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テリテリの味噌だれに、すーーぅとひかれた一筋の辛子。豆腐の焼き目が香ばしく、何とも美味しい田楽です。大根の葉をたっぷり混ぜ込んだ菜めしが、これまた秀逸。程よい塩味が、味噌ダレの甘辛味と、本当によく合うのです。宿場町の伝統ごはん。豊橋へ来たならば、ぜひご賞味ください。

きく宗 公式HP 食べログ

この日の菜めし田楽は最高に美味しかった☆
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