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2015-03-14

【食】中央亭

餃子とお湯割り

まだまだ冷たい風に、のれんはためく中央亭。昭和の雰囲気漂う、ノスタルジックな中華料理店です。

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綺麗な焦げ目に、スッと細長いフォルム。何とも美しい姿の、焼き餃子です。もっちりしっとりの皮に、野菜たっぷりの餡が、見事にハーモナイズ。とても美味しいです。餃子にはビールが鉄板ですが、寒かったこの日はお湯割りで。キンキンとんがった、安っぽい味の焼酎が、この店の雰囲気と餃子の味に、良く似合います。ラーメンでしめて、ごちそうさまでした。

中央亭 食べログ

餃子にお湯割りも悪くないな♪
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