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2015-03-24

【食】タイラオイェー

ガパオ祭り

白亜の洋館、カボションホテルのメインダイニング、タイラオイェー(前回記事はコチラ) 気の合う友と、今日はガパオ祭りです。

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ランチセットを2人分注文して、仲良くシェアします。メイン料理は、ガパオプラームックとガパオムー。香り高いジャスミンライスにのせれば、Wガパオライスの完成です。イカのガパオはしっとり柔らか。ホーリーバジルも香り高く、実に美味しいです。豚挽肉のガパオはじゅんわり濃厚な旨味。塩分が控えめなので、素材の味が生きています。ガパオライスと言えば、屋台ごはんの代表選手ですが、ホテルのレストランで食べるガパオライスも、上品な味わいで良いものですね。

タイラオイェー カボションホテルHP バンコクナビ
14/29 Soi45 Sukhumvit Road(スクンビット通りソイ45を北へ突き当たりカボションホテル1階)
電話 02-259-2871
最寄り駅 BTSプロンポン駅
予算 1人300THB
日本語メニュー○(ランチメニュー) 英語メニュー○ 写真メニュー×
日本語少し通じる 英語通じる

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