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2015-03-12

【食】アトリエ・ド・フロレンティーナ

ひとくちフロランタン

谷中ぎんざの真ん中に、谷中ぎんざらしくない、おしゃれなお店。フロランタン専門店、アトリエ・ド・フロレンティーナです。

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4分割された、おちょぼ口サイズのフロランタンです。さっくり軽いけれど、旨味は濃厚なクッキー生地に、たっぷり敷き詰められたアーモンド。表面のコーティングが、カリッと香ばしく、実に美味しいです。午後のコーヒーブレイクに、ちょいとつまんでフロランタン。大人のおやつにぴったりです。

アトリエ・ド・フロレンティーナ 公式HP 食べログ

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