【食】山本屋本店
時々無性に食べたくなるのが、味噌煮込うどん。だって愛知県民ですもの。山本屋本店へ行ってきました。(前回記事はコチラ)



今日はちょっと豪華に、天ぷら入り味噌煮込うどん。味噌出汁シミシミ、ヘロヘロのえび天が良いのです。そして、しっかりコシのある剛麺。噛みしめると広がる小麦の旨味は、濃い味噌味にも負けません。半熟の玉子は、白いごはんにのせて、玉子かけごはん風に。ちょっと食べ過ぎてしまいましたが、心も体も元気になりました。
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