【食】三ツ峰
店の外にまで漂う、やきとりを焼く煙。カウンター席には常連さんが集う、やきとり専門店、三ツ峰です。







ねぎま、レバー、タン、つくねなどなど、角皿に並んだやきとり色々。どれもこれも、鶏肉自体の質が良く、噛みしめると広がる濃厚な旨み。そして、鼻から抜ける焦げ目の香ばしさまで、全てが美味しいです。左手では猪口をつまんで、冷酒をキュッと。程よく酔ったら、サクッ切り上げて帰りましょう。そういう大人の飲み方が、粋なのです。
三ツ峰 食べログ
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