【食】浅香家
西新井大師の門前にある、手焼煎餅専門店、浅香家。店頭に並ぶガラス瓶が昔懐かしい、何とも趣ある店構えです。





お店の看板商品、馬目焼。見た目は、普通の醤油煎餅です。しかし、持てばズッシリ重く、一般的な煎餅とは、明らかに違うのが分かります。前歯が折れてしまいそうな、硬い硬い煎餅を、奥歯を使ってざっくり。噛めば、濃厚な米の旨味が広がり、ボリュームも満点です。好みが分かれると思われる、この馬目焼。私は大好きです。
浅香家 食べログ
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