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2015-05-30

【食】浅香家

馬目焼がスゴイ

西新井大師の門前にある、手焼煎餅専門店、浅香家。店頭に並ぶガラス瓶が昔懐かしい、何とも趣ある店構えです。

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お店の看板商品、馬目焼。見た目は、普通の醤油煎餅です。しかし、持てばズッシリ重く、一般的な煎餅とは、明らかに違うのが分かります。前歯が折れてしまいそうな、硬い硬い煎餅を、奥歯を使ってざっくり。噛めば、濃厚な米の旨味が広がり、ボリュームも満点です。好みが分かれると思われる、この馬目焼。私は大好きです。

浅香家 食べログ

歯の弱い方には、馬目焼はオススメできませんww
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