【食】バインミートゥオイ

ベトナムのパン文化

ベトナムにパン文化が広がったのは、フランス統治時代があったから。バインミートゥオイで、ベトナム風サンドウィッチ、バインミーをいただきます。

店頭のオーブンで焼かれる、ベトナム風バゲット。中のふわふわが、何とも優しい美味しさです。サンドしたのは、ちょっぴりチープな味わいの、レバーパテとソーセージ。このチープさがベトナムらしくて良いのです。カリカリッとおなます風のピクルスと、パクチーの香りがアクセント。冷たいベトナムコーヒーとともに、素敵なブランチです。

バインミートゥオイ
62 Mac Dinh Chi Street
電話　08-38222498
予算　１人８００００VND
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日本語未確認　英語通じる

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