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2015-07-19

【食】リムテー

気軽に中国茶

中国茶専門店リムテー。リムテーとは、福建省の言葉で、「お茶をどうぞ」という意味です。その店名の通り、気軽に中国茶を楽しめる、素敵なお店です。

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ズラリ並んだ中国茶。種類豊富なので、迷ってしまいます。そんな時は、きき茶をしてみてください。この日選んだのは、久しぶりの龍井茶と、大好きな岩茶から、水仙と白鶏冠。龍井茶から最初に広がるのは、豆を炒ったよう香ばしさです。その後、3煎4煎と飲み進めるにつれて、栗のような優しい甘味が、じんわりやってきます。しっかり焙煎された、香ばしい水仙。華やかな香りが印象的な、白鶏冠。岩茶は体が温まります。久しぶりの中国茶に、ほっこり癒される午後です。

リムテー 公式ブログ 楽天 食べログ

きき茶(お茶3種・お茶菓子付)500円です。
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