« 【食】あづま | トップページ | 【食】徳太楼 »

2015-09-23

【食】駒形どぜう

江戸下町庶民の味

座敷に座り込み、鍋を囲み酒を酌み交わす、粋な旦那衆。目の前に広がる江戸風情が、素敵です。駒形どぜうで、下町の味を堪能しましょう。

B150975

B150976

B150977 B150978

B150979 B150980

何はともあれ、どぜうなべです。浅鍋に、お行儀よく並んだ、丸のままのどじょう。たっぷり葱をのせて、炭火でグツグツ煮込みながら、いただきます。熱々どじょうをハフハフ。頭から丸ごと口へ運べば、チュルンとした舌触りがたまりません。いわゆる泥臭さなどは全く感じず、旨味だけが口いっぱいに広がります。さらり軽めの割下も、何とも私好み。もう、お酒が止まりません。

駒形どぜう 公式HP 食べログ

どぜうなべで1杯やりたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _*)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ

« 【食】あづま | トップページ | 【食】徳太楼 »

東京」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 【食】あづま | トップページ | 【食】徳太楼 »

ブログ村

グルメブログランキング

  • 食べログ グルメブログランキング
無料ブログはココログ