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2015-09-30

【食】鎌倉パスタ

爽やかクリームパスタ

使い勝手が良いので、時々出没する、鎌倉パスタ(前回記事はコチラ) いつもは昼間っから、パスタ&ワインですが、この日は午後の仕事に備えて、オンリーパスタです

B151008

プルンプルンの生パスタを、蒸し鶏とグリーンアスパラのレモンクリームで。舌にまとわりつくほどしっとりの蒸し鶏は、噛めばじゅんわりジューシー。シャキシャキのグリーンアスパラが、食感のアクセントです。しっかりレモンのきいたクリームは、爽やかで軽やか。強すぎない塩味も、私好みです。

鎌倉パスタ 公式HP 食べログ

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