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2016-01-08

【食】いのこ菓子店

愛情たっぷりケーキ

路地裏に隠れた、小さな小さな洋菓子屋さん、いのこ菓子店。焼き菓子やケーキなど、品数は少ないですが、愛情はたっぷりです。

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タルト生地に薄く敷かれたピュレ。そしてぎっちり並んだ薄切りりんご。一切の無駄を省き、ただただ素直に焼き上げた、りんごタルトです。リンゴの甘酸っぱさがキュンときて、小麦の香ばしさがじんわり。シンプルイズベストな、逸品です。

いのこ菓子店 公式HP 食べログ

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