【食】鳥富士
鶏肉料理とお惣菜の鳥富士。厨房揚げ場前で、御主人がスタンパイ。注文が入ると同時に揚げ始めます。





私が大好きな、チキンカツ。大きなむね肉は、開いたり叩いたりすることなく、分厚いまま丸ごと揚げるワイルド野郎です。丁度良い揚げ色の衣はサックリ。中のお肉はふっくらで、とてつもなくジューシーです。噛めば、しっとりじゅんわり。こんなに美味しいチキンカツ、なかなか出会えません。
鳥富士 食べログ
« 【食】すき家 | トップページ | 【食】プロカンジャンケジャン »
「東京」カテゴリの記事
- 【お別れのご挨拶】(2018.07.25)
- 【食】すき家(2018.07.22)
- 【食】サルヴァトーレクオモ&バー(2018.07.22)
- 【食】鳥富士(2018.07.21)
- 【食】神田グリル(2018.07.21)
コメント