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2016-01-22

【食】角上魚類

寿司と刺身

久しぶりに、大好きな角上魚類へ。(前回記事はコチラ) とりあえず、寿司と刺身は、マストバイです。

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にぎり寿司は、大皿に。お刺身用の鰤さくは、贅沢に分厚く切って、盛り付けましょう。シコッと心地よい歯切れ、上質な脂の旨味。最高に美味しい鰤を肴に、日本酒が止まりません。

角上魚類 公式HP 食べログ

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