【食】ライカノ
店内に飾られた、プミポン国王の肖像画。お店の雰囲気も、料理も味も、正統派のタイ料理店ライカノです。(前回記事はコチラ)





バンコクのタイラオイェー でよく食べていた、大好きなガパオプラームック。久しぶりに食べる、イカバジル炒めです。プリプリのイカに、ほんのりバジルの香り。少し濃い目の味付けが、白い御飯に良く似合います。欲を言えば、もっとバジルを多くしてほしいところ。そうすれば、より本格的な味になるのにな。
ライカノ 食べログ
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