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2016-02-24

【食】三代目茂蔵豆富

がんもで一杯

狭い店内に、豆製品がズラリ並んだ、三代目茂蔵豆富(前回記事はコチラ) 工場直売なので、どの商品も新鮮、そしてお手頃価格です。

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私のお気に入りは、五目がんもです。しっかり厚みのある、大きながんもどきは、人参、牛蒡、枝豆、ひじきなど具だくさん。煮物にしても美味しいですが、私は炙って生姜醤油で食べるのが大好きです。内側には、フワッと豆腐のフレッシュさ残っていて、酒の肴にもってこい。日本酒が止まりません。

三代目茂蔵豆富 公式HP 食べログ

肴は炙ったがんもがいい♪
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