【食】角上魚類
角上魚類へ買い出しに。(前回記事はコチラ) 週末は気の合う仲間と、お刺身祭りです。




何とも豪華な、お刺身4点盛。どのお刺身も厚切りで、食べ応え満点です。その中でも、特に素晴らしいのは、本鮪の赤身。ねっとり舌に絡みつく旨味が、とびきり濃厚です。お刺身やお寿司を食べながら、日本酒をクピクピッと。美味しすぎて、楽しすぎて、昼間っから飲み過ぎてしまいました。
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