【食】角上魚類
角上魚類で買った、匠魅刺身が凄すぎる。(前回記事はコチラ) 自信をもってお勧めできる、逸品です。





分厚く切られたお刺身は、どれもこれも高級魚ばかり。どうやら、赤字覚悟で提供している、数量限定のサービス品らしいです。中トロはトロットロ。金目鯛はプリップリ。イカもねっとり広がる旨味が、とびきり濃厚です。和食屋さんでこのお刺身を注文したら、きっと何千円もするでしょう。今後、お店で匠魅シリーズを見つけたら、必ず買おうと思います。
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