【食】絹笠
大阪出張者からいただいた、素敵なお土産。今日の夕食は、絹笠のとん蝶です。(前回記事はコチラ)




黒豆入りは、ちょっぴりリッチな感じ。黒豆色に染まったおこわは、優しくて上品な味わいです。そして、私の大好きな、七味唐がらし入り。鼻から抜ける、唐辛子と山椒の香りが、何とも心地良い逸品です。
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