古き良き昭和のレモンパイ
浅草の小さなケーキ屋さん、レモンパイ。店名にもなっているレモンパイは、必ず食べたい逸品です。
メレンゲの角に、優しい焦げ目。そのノスタルジックな姿が、何とも美しいレモンパイです。ホワホワのメレンゲの下には、たっぷりのレモンクリーム。口へ運べば、メレンゲが雪のように儚くとけて、後からレモンの甘酸っぱさがキュンときます。パイ生地のカリカリッとした食感が、また良いアクセント。見た目、味ともに、古き良き昭和の薫りただよう、美味しいケーキです。
レモンパイ 公式HP 食べログ
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