【食】鹿島米菓
テレビでも度々紹介される、鹿島米菓のいぶし銀。(前回記事はコチラ) 私の大好きな、究極の手揚げもちです。


切り餅を油で揚げて、シンプルに味付けしただけの、いぶし銀。味は2種類です。じゅんわりしみ込んだ醤油が香ばしい、ドラ付醤油。少し強めの塩味に、もち米の旨味が引き立つ、ぶっかけ塩。それぞれに、違った美味しさがあって、どちらも大好きです。どちらかを選ぶなんて、酷なこと。ぜひとも、両方味わってみてください。
鹿島米菓 食べログ
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