【食】タカセ
池袋に本店を置く、ノスタルジックベーカリータカセ。(前回は池袋本店) コスパ抜群のスイートブレッドも好きですが、今日は初めて、焼き菓子を買ってみました。



洋酒のきいた、しっとりフルーツケーキです。これでもかと、たっぷり混ぜ込まれたレーズンに、時々顔を出すクルミが、カリッと食感のアクセント。シナモンやナツメグなど、スパイスの香りが、ちょっぴり大人味です。見た目も味も、昭和の洋菓子なのですが、決して野暮ったくはありません。このモダンな味わいが、何とも素敵です。
« 【食】フレンチパウンドハウス | トップページ | 【食】松月 »
「東京」カテゴリの記事
- 【お別れのご挨拶】(2018.07.25)
- 【食】すき家(2018.07.22)
- 【食】サルヴァトーレクオモ&バー(2018.07.22)
- 【食】鳥富士(2018.07.21)
- 【食】神田グリル(2018.07.21)
コメント