【食】道の駅みかも
佐野プレミアムアウトレットへ行った時、必ず立ち寄るのが道の駅みかも。(前回記事はコチラ) 地元産の新鮮野菜を、たくさん買って帰ります。


東京のスーパーマーケットでは、なかなかお目にかかれない真竹の筍。孟宗竹の筍に比べると、少し硬めのシャキシャキで、香り高く、旨味も濃厚です。ゴールドラッシュという品種のトウモロコシ。粒皮は柔らかく、瑞々しいですが、しっかり甘味があって美味しいです。規格外のため、お手頃価格だった黄桃。小さめで、形は少々歪ですが、甘味も酸味の濃厚で、大当たりでした。
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