【食】グラニースミス
コンセプトは、おばあちゃん手作りのアップルパイ。グラニースミスのショーケースには、素朴で温かみのあるアップルパイが並びます。





スタンダードは、ダッチクランブル。クランブルがたっぷり乗った、アップルパイです。見た目から、アメリカンで大味なアップルパイをイメージしましたが、そんなことはありません。その味わいは、とても上品で繊細です。大ぶりにカットされたリンゴが、ぎっちりギューギュー詰め。まるでタルトタタンのようです。シャキシャキ食感を残したリンゴは、甘酸っぱく爽やか。クランブルのザクザクが、良いアクセントです。しっかりきいたシナモンが、全体の味を引き締め、とても美味しいです。
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おはようございます♪゜・*
ちょっこちゃんは青山店に行ったんですね~
東急プラザ銀座にもこのお店があって気になっていました
銀座オリジナルを始めメニューが多くて迷ってしまいそうです
お薦めはダッチクランブルかな
投稿: blueginger | 2016-08-28 05:55
●●blueginger様●●
おはようございます♪
青山店も、定番の4種に加え、季節限定商品が3~4種類ありました。
とても迷いましたが、まずは定番と思い、3種類買って持ち帰り。
どの味も、それぞれに美味しかったですが、
初めて食べるのならば、やはり、ダッチクランブルが良いのではと思います。
今回は、ランチ後でお腹がいっぱいだったので、持ち帰りましたが、
お店で食べると、アップルパイにアイスクリームが添えられるようです。
次回は、お店で食べてみたいなと思っています。
投稿: ちょっこ | 2016-08-28 09:24