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2016-08-06

【食】志乃多寿司

じゅんわりお揚げのお稲荷さん

メニューは、稲荷寿司とかんぴょう巻き。この潔さが格好良い、志乃多寿司です。

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注文ごとに作り、出来立てを折り詰めにしてくれます。稲荷寿司は、じゅんわりしみしみのお揚げに、少し硬めの酢飯。しっかり甘辛の味付けですが、後味は案外軽やか。油揚げの大豆の旨味も、きちんと感じられます。かんぴょう巻は、香り高いしっとりの海苔。柔らかく炊きあがったかんぴょうも、良い感じです。稲荷寿司もかんぴょう巻も、とても美味しく、ここ気に入りました。

志乃多寿司 食べログ

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