【食】ポール
差し入れていただいたのは、ポールのパンたち。(前回記事はコチラ) いつもありがとうございます。



全粒粉を使った田舎風のパンは、少し厚めにスライスして、いただきましょう。パン生地は、しっとりもちもち。弾力があり、食べ応え満点です。噛むほどに広がる、小麦の旨味。鼻から抜ける香りも、心地良いです。
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