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2016-10-01

【食】駅弁屋匠

究極ののり弁

エキュート上野のお弁当屋さん、駅弁屋匠(前回記事はコチラ) 今日はラッキー、郡山駅の人気駅弁を、手に入れることができました。

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テレビでも度々紹介される、海苔のりべん。蓋を開けると、見た目も潔い、ザのり弁です。主役はもちろん、海苔の乗った御飯です。海苔は香り高く、しっとり柔らか。その下には、おかかがたっぷり、敷き詰められています。このおかかが、実に美味しい。鰹の旨味が上品で、混ぜ込まれた胡麻の香りが、良いアクセントです。もちもちの御飯を食べ進めると、中には、また海苔、そして昆布の佃煮も。何とも嬉しい、サプライズです。主役の横に詰められた、シンプルなおかずたちも、精鋭揃い。ほんのり甘い、しっとりじゅんわり玉子焼きと、脂ノリノリ、旨味濃厚な塩鮭も、秀逸です。人生で食べたのり弁で、ダントツ1位。究極ののり弁です。

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