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2016-11-01

【食】春木屋

日本一の大福

看板に、日本一の大福とありますが、これは大きさの話。大きな大きな大福が話題の、春木屋です。

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直径23センチの超ジャンボ大福は、要予約のため、今回は通常の大福を。お餅でこし餡を包んだ、オーソドックスな大福です。一切混ぜ物のない、お餅なのでしょう。時間がたつことで、少々硬くはなりますが、そのムチッとした弾力と、お餅本来の旨味が良いです。中のこし餡は、しっとり滑らか、口どけサラリ。とても上品で、美味しいです。

春木屋 食べログ

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