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2017-01-15

【食】日本橋だし場

にんべんのふりかけ

鰹節のにんべんが手掛ける、日本橋だし場。お味噌汁や鰹節御飯など、軽食もいただけますが、今回は併設された売店で、お買い物です。

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鰹節御ふりかけは、しっとりタイプの大人のふりかけ。鰹節に、昆布、干し椎茸、胡麻などが混ぜ込まれ、旨味がとても濃厚です。炊き立てのホカホカご飯にかければ、間違いのない美味しさ。私は、玉子かけご飯に、このふりかけをたっぷり混ぜ込んで食べるのが大好きです。

日本橋だし場 公式HP 食べログ

熱々ご飯ににんべんの贅沢ふりかけ♪
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