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2017-01-05

【食】慶城海南鶏飯

おかず盛が台湾らしさ

お昼時の慶城海南鶏飯。さすがは人気店です。店の前には、長い行列ができています。

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チキンスープで炊き上げた御飯に、鶏肉のトッピング。その横には、数種類のおかずが盛られています。チキンライスは、お米一粒一粒がホロホロリ。チキンスープの香りが広がります。鶏肉はしっとりジューシー。舌に絡みつく旨味が濃厚です。そして、色々盛られたおかずが、どれもこれも良いお味。心地よい食感の青菜や海藻、ちょっぴり甘い胡瓜も名脇役です。このおかず盛が台湾らしさ。台湾の小菜文化が感じられる、美味しい一皿です。

慶城海南鶏飯 台北ナビ
台北市松山區慶城街16巷8號 地図
電話 02-8712-1200
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