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2017-01-09

【食】兄弟大飯店麺包坊

台湾風パン

オーソドックスなパンもありますが、せっかくなので台湾風のものを。兄弟大飯店麺包坊で、日本ではお目にかかれない、変わり種パンを買ってみました。

B161950

B161951 B161952

直方体の全粒粉パン。中にはタロイモ餡がぎっしり詰まっています。噛むほどに香ばしさが広がる、素朴なパン生地。シットリとホックリが共存する、これまた素朴な餡。素朴同士で、野暮ったい味になりそうなものですが、そこはホテルメイドです。生地と餡のバランスが良く、なかなか美味しいパンです。

兄弟大飯店麺包 公式HP
台北市松山區南京東路三段255號 地図
電話 02-2712-3456
日本語メニュー○ 英語メニュー○
日本語通じる人もいる

次回はアイスクリームサンドウィッチを食べてみよう♪
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