【食】高瀬煎餅店

素朴な草加煎餅

草加の街には、煎餅店がイッパイ。直感で選んだお店は、歴史がありそうな店構えの、高瀬煎餅店です。

堅焼中丸は、お店のスタンダード。商品名通り、堅い焼き上りです。味付けは、シンプルに醤油。生地に醤油がしっかりしみ込んでいますが、味は濃すぎません。噛むほどに広がる、お米の旨味。素材の味をきちんと引き出した、素朴で美味しい煎餅です。

高瀬煎餅店　公式HP　食べログ

草加と言えば煎餅でしょう！！
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