【食】神戸牛のミートパイ

ユーハイムが作るミートパイ

バームクーヘンなど、洋菓子でお馴染みのユーハイム。そんなユーハイムが手掛ける、ミートパイ専門店、神戸牛のミートパイです。

神戸牛のミートパイです。こんがり焦げ目のパイ生地に、挽肉、玉ねぎ、ゆで卵の具材が詰まっています。パイ生地は、サクサク香ばしく、広がる小麦の旨味。パイ生地自体が美味しいのは、洋菓子メーカーの実力でしょう。中の具材は、味付けが濃すぎないので、挽肉の味を、きちんと楽しめます。しかし、パイ生地とのバランスを考えると、具材の量がもう少し欲しいところ。ケチャップとマスタードを付けて食べると、全体の味のバランスが整って、美味しくいただけます。

神戸牛のミートパイ　公式HP　食べログ

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