【食】聚楽

ふかふか中華蒸しパン

中華菓子専門店聚楽。ショーケースには、手作り感あふれる中華菓子が並びます。

淡い茶色の蒸しパン馬拉糕。しっとり、ふかふか、最後にもっちり。素朴な甘味のあと、クリーミーが広がります。材料に練乳が使われているので、このクリーミーな感じが出せるのでしょう。濃く淹れたコーヒーと一緒に食べると、ベトナムコーヒーを飲んでいるような味になって、とても美味しいです。

聚楽　食べログ

中華蒸しパンで午後のコーヒーブレイク♪
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